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2025年07月04日,星期五 中國
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銅鼓包圓

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銅鼓包圓是贛西北銅鼓客家人飲食文化的化表,主要采用香芋和紅薯粉精制而成,佐以鮮肉、冬筍為餡,口感柔韌爽滑,有潤性,營養(yǎng)豐富。銅鼓包圓一般為三角形,代表銅鼓客家人根在中原、來自閩粵贛、情系銅鼓的客家情結。銅鼓包圓就像是發(fā)了福的餃子,但是要比餃子高端大氣,里面的餡心料很多,蒸完,透亮松軟,可口香甜,肥而不膩,軟而不粘。想要品嘗到這款美味,一般街頭的小吃店,飯店都有,不難找到。

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