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7月12日，“蓮花老表”大米和一把勺蓮花血鴨聯(lián)合冠名的2016蓮文化旅游節(jié)農(nóng)博會(huì)在萍鄉(xiāng)市蓮花縣開幕，本次活動(dòng)以“綠色與品牌，交流與合作”作為展會(huì)主題，以“智慧農(nóng)業(yè)”作為貫穿農(nóng)博會(huì)的主線，深挖現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新內(nèi)容、新元素、新產(chǎn)品，打造全新農(nóng)博品牌。
“蓮花老表”大米及五谷雜糧系列產(chǎn)品通過(guò)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，暢銷廣東、上海、福建、浙江等省市，成為2015年歐亞經(jīng)濟(jì)論壇指定產(chǎn)品。蓮花老表牌大米產(chǎn)自于國(guó)家級(jí)自然風(fēng)景區(qū)武功山毗的蓮花縣，自然環(huán)境優(yōu)美，常年氣候溫潤(rùn)，自古有“魚米之鄉(xiāng)”美譽(yù)。“蓮花老表”大米現(xiàn)有4萬(wàn)余畝優(yōu)質(zhì)水稻種植基地，平均海拔在300米以上的高山環(huán)境種植區(qū)域，確保產(chǎn)品純天然、無(wú)污染、綠色健康、品質(zhì)卓越，該米顆粒飽滿，色澤晶瑩，營(yíng)養(yǎng)豐富而全面，口感極佳的特點(diǎn)，堪稱營(yíng)養(yǎng)與品味完美結(jié)合的使用佳品。
據(jù)了解，一把勺蓮花血鴨是蓮花縣最出名的佳肴，這道菜色澤紫紅油亮，鴨肉脆嫩，味鮮辣可口。吃的時(shí)候，鴨子肥而不膩，皮薄香鮮，連骨頭都可以一塊吃下，味道真正獨(dú)特。蓮花縣一把勺蓮花血鴨食品有限公司董事長(zhǎng)賀星在接受記者采訪時(shí)說(shuō)，蓮花血鴨是蓮花縣唯一上國(guó)宴的佳肴，是一道流傳已久的名菜，是贛菜中的一道經(jīng)典菜肴。
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