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九江市，江西北大門，是中國(guó)古代的四大米市和三大茶市之一
長(zhǎng)江、鄱陽湖相伴，自古魚米之鄉(xiāng)，物產(chǎn)豐富
這里一共有13個(gè)縣級(jí)行政區(qū)，這就來推薦一地方一個(gè)代表
1??潯陽魚頭燒魚雜
胖頭魚魚頭和魚雜大鍋燴，配上辣椒、蔥、姜
湯汁咸香，魚雜爽口
2??濂溪區(qū)黃燜石雞
石雞是廬山一帶特色菜肴，大火燜制，放入蔥、姜
醬紅鮮香，肉質(zhì)香嫩
3??采桑區(qū)酒糟魚
米酒與淡水魚合作的特色美食
香辣可口，非常下飯
4??廬山市石耳
也是廬山上的一大特色，是懸崖上的珍品有著獨(dú)特口感，可清炒、煲湯，營(yíng)養(yǎng)美味
5??修水哨子
紅薯OR芋頭，甜味OR咸味
皮薄餡多，軟糯可口
6??德安辣椒醬
下飯神器，絕絕子啊！拌米飯真的巨香！！我真的是無辣不慌
7??瑞昌山藥
瑞昌山藥作為一種具有悠久藥用歷史的藥材，具有滋補(bǔ)、健脾、益肺、固腎、止瀉等
功效，對(duì)人體健康有很多益處。
8?? 青城市板鴨
共青城除了羽絨服，板鴨也是其特色
肥而不膩、咸香四溢
9??武寧棍子魚
魚肉緊實(shí)，味道鮮美可以紅燒、粉蒸、油炸
永修縣東坡肉
與蘇東坡有關(guān)，是永修一帶酒席必上菜肴
肉香四溢，肥而不膩
1??1??都昌縣豆參
上過舌尖，薄、肉厚、色澤光亮，有豆香
適合各種烹飪手法，推薦豆參燒魚頭
1??2??彭澤縣米粑
用米磨成的粉然后加入菜餡兒做成的美食小吃。
這些像餃子而不是餃子的小玩意兒吃 蒸熟后就在舌尖開了花，我愛到不行
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