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2025年07月04日,星期五 中國
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九江本地人強推江西人有自己的吃辣邏輯

江西景點庫 2024年11月19日
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荷花壟66號,九江有3家店,我們打卡的是辣鮮小炒(歡樂城店),其他兩家分別是龍珠花園的贛州老菜館和招商花園城的鄉(xiāng)野江西菜。
聯(lián)盛歡樂城4樓 電影院旁邊;人均80
餐前小食:小番茄蠻甜,喜歡;卷卷脆脆的那個也蠻好吃,剩下倆奇奇怪怪的味道
勁辣雞爪:我們選的正常辣,味道真心不錯,雞爪軟爛脫骨,都是很大一塊。但是真的好辣,不得不感慨江西人辣承受能力,也難以想象“挑戰(zhàn)辣”的辣度是怎樣的
烈火剔骨鴨:我們也選的正常辣。量蠻大,鴨肉埋在辣椒堆里,看著蠻辣,但其實還好。特別下飯,味道也真不錯,值得嘗試
拍椒土豆片:土豆軟糯,應(yīng)該是先炸再炒,沒有很辣,味道也很棒??梢园淹炼蛊龅倪@么好吃,水平真可以的
招牌魷魚須:辣椒堆里面找魷魚須,但是也不是特別辣,魷魚須比我想象中嫩很多,不會很難嚼。里面的洋蔥,加熱熟以后,夾著魷魚一起吃,簡直美味
米飯建議選一缽(8),相信我不要只選一碗(2),因為太下飯了?。?!一碗根本不夠吃!
是正宗贛菜還是改良版,我不知道,但是作為外地人的我,吃得很爽
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